Scoprite cosa comprende il secondo giorno del nostro programma detox di 10 giorni.

I nostri "10 giorni di bellezza e salute" offrono consigli pratici e mirano a darvi gli strumenti necessari per migliorare la vostra salute e la qualità della vita a piccoli passi. Una disintossicazione di Medicina Tradizionale Cinese (MTC) è il modo ideale per liberare il corpo dalle tossine e resettare la salute e il benessere. La pulizia interiore alleggerisce l'organismo, stimola il metabolismo, rafforza il sistema immunitario e schiarisce la carnagione.

Susanne Kaufmann e il suo team di medici hanno sviluppato un programma di disintossicazione di 10 giorni che segue i principi guida della MTC e delle pratiche occidentali, da provare a casa.

La TCM Detox Cuisine è stata concepita come un approccio alla nutrizione che dura tutta la vita e comprende tutto ciò che è necessario per una dieta sana secondo le attuali conoscenze scientifiche.

Giorno 2

La cucina disintossicante della MTC

Colazione: Frullato di mango
Passare il succo di 1 arancia, la polpa di mezzo mango e 1 banana fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere acqua calda a piacere e bere lentamente.

Spuntino: Mela (Contiene antiossidanti e ha effetti alcalinizzanti e disintossicanti).

Pranzo: Zuppa di lenticchie rosse
1 cipolla piccola, 1 carota, 1 bulbo piccolo di sedano rapa, 2 patate medie, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 250 ml di brodo vegetale, 2 cucchiai di lenticchie rosse, sale alle erbe. Tagliare finemente la cipolla, la carota a fettine sottili, il sedano rapa a dadini, pelare e tagliare a cubetti le patate. Scaldare l'olio e rosolare leggermente la cipolla, aggiungere la carota, il sedano rapa e le patate, far rosolare bene il tutto e aggiungere il brodo vegetale. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a vapore per circa 8 minuti. Lavare le lenticchie, aggiungerle alla zuppa e cuocere a vapore per altri 8 minuti. Condire con il sale alle erbe.

Merenda: Latte Matcha. Mescolare 1 tazza di sostituto del latte (soia, mandorla, cocco, ecc.) con ½ cucchiaino di matcha in polvere e riscaldare. Riscaldare con un montalatte o in un pentolino. Se necessario, dolcificare con 1 cucchiaino di miele. (Il matcha è tè verde macinato e ha una concentrazione particolarmente elevata di antiossidanti).

Cena: Curry di verdure
Cuocere a vapore 150 g di patate (tagliate a cubetti), 1 piccolo bulbo di finocchio (tagliato a cubetti), 2 carote, 1 scalogno e 10 g di zenzero (entrambi tritati finemente) con un po' di cumino e curry in polvere in 1 cucchiaio di olio. Aggiungere 100 ml di brodo vegetale, coprire e lasciare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. Servire con 1 cucchiaio di foglie di coriandolo.

Esercizio di yoga: Queste sono le quattro fasi del pranayama.

1 Puraka (inalazione) Un'unica inalazione viene definita Puraka. Questo processo di inalazione deve

essere calmi e, soprattutto, equilibrati.
2 Abhyantara Kumbhaka (pausa dopo l'inspirazione) Dopo l'inspirazione, si fa una pausa consapevole come un

seconda fase. Il flusso d'aria viene interrotto, l'aria viene trattenuta nei polmoni e il corpo non si muove.

3 Rechaka (espirare) Il terzo stadio si riferisce all'espirazione. Proprio come per l'inspirazione, la calma e la

è necessaria la regolarità. La velocità, tuttavia, dipende dal particolare esercizio di respirazione e può differire dall'inspirazione. Normalmente è necessario impegnare i muscoli per inspirare, mentre per espirare è sufficiente il loro rilassamento. Durante gli esercizi di respirazione Pranayama, l'aria viene spesso rilasciata rapidamente dai polmoni.

4 Bahya Kumbhaka (pausa dopo l'espirazione) Il quarto stadio della respirazione può sembrare strano alla maggior parte delle persone.

principianti. Perché dopo l'espirazione si fa una pausa. Questo chiude il cerchio e il processo ricomincia. L'eterno ciclo del respiro.

A casa Trattamento Scrub all'olio detox

Un dolce esfoliazione del corpo per la disintossicazione e la disacidificazione con olio di sesamo e noccioli di albicocca. Con le particelle esfolianti vengono rimosse le cellule morte della pelle, che possono rinnovare meglio la pelle sottostante e i prodotti successivi possono essere assorbiti in modo più efficace. Inoltre, l'esfoliazione stimola il metabolismo.